平野紗季子

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エッセイ・ノンフィクション

『ショートケーキは背中から』(平野紗季子・著)レビュー|なぜ食べものの記憶はこんなにも人生に残るのか?

食べることを「味」だけで終わらせず、記憶・感情・土地・人へとつなげていく平野紗季子の食エッセイ。ブルボンからガストロノミーまで、食べる喜びを言葉で保存する一冊の感想レビュー。
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