エッセイ・ノンフィクション 『ショートケーキは背中から』(平野紗季子・著)レビュー|なぜ食べものの記憶はこんなにも人生に残るのか? 食べることを「味」だけで終わらせず、記憶・感情・土地・人へとつなげていく平野紗季子の食エッセイ。ブルボンからガストロノミーまで、食べる喜びを言葉で保存する一冊の感想レビュー。 2026.01.04 エッセイ・ノンフィクション